十和田バラ焼きやせんべい汁、青森産の長芋ちからいもを使った長芋のお刺身など、現地でしか食べられない青森郷土料理をご提供。料理は大皿に盛られたおばんざい形式で、気になる料理があれば気軽にご注文頂き、日本酒で一杯やっていただくのが穂のスタイル。店内は隠れ家のような空間で、着物の女将がお出迎え。アットホームな雰囲気の中、美味しい料理とお酒で日々の疲れを癒して頂ければ幸いです。